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Tout cequ'il faut savoir avant de partir au Vietnam
Le Vietnam est une destination fascinante qui attire un grand nombre de voyageurs chaque année grâce à sa richesse culturelle, ses paysages variés, son histoire fascinante et sa cuisine réputée. Un séjour au Vietnam nécessite toutefois quelques préparatifs pratiques pour garantir un voyage agréable et sans tracas. Que vous soyez un amateur ou un amoureux de nature, de culture, ou d'aventure, ce guide vous fournira toutes les informations essentielles pour organiser avec succès votre séjour.
1. Quand partir au Vietnam ?
Le climat vietnamien est divisé en trois régions principales, chacune avec des caractéristiques climatiques distinctes comme suit :
Le Nord du Vietnam
Le climat dans le nord varie avec les saisons. L’hiver (de fin décembre à fin mars) peut être frais et brumeux, tandis que l'été (de mai à août) est chaud et humide. Le meilleur moment pour visiter cette région est le printemps (mars à mai) ou l’automne (début septembre à fin novembre), lorsque les températures sont agréables et que le ciel est dégagé.
Centre du Vietnam
Le climat y est tropical avec une saison des pluies de septembre à janvier. La période idéale pour visiter cette région est de décembre à septembre, lorsque le temps est sec et ensoleillé.
Sud du Vietnam
Le climat du sud est chaud toute l'année, avec une saison des pluies de début mai à fin octobre mais il y a juste de courses averses pour rafraichir la terre et cela n'influencera pas sur vos visites. La meilleure période pour visiter le sud est pendant la saison sèche, de début novembre à fin avril.
2. Formalités administratives et visa
Pour entrer au Vietnam, la plupart des voyageurs doivent avoir un visa. Les ressortissants de certains pays peuvent bénéficier d'une exemption de visa pour un séjour de courte durée. Pour les autres, plusieurs options sont à votre choix :
Visa touristique : Vous pouvez obtenir un visa classique en ambassade avant votre départ, ou un visa à l'arrivée au Vietnam (Visa on Arrival) si vous arrivez par avion et si votre séjour dépassera plus de 45 jours.
Visa électronique (e-visa) : Disponible pour les citoyens de certains pays, il peut être demandé en ligne via le site officiel du Département d'Immigration du Vietnam, simplifiant ainsi la procédure.
Les documents nécessaires pour obtenir un visa incluent généralement un passeport valide pour six mois au minimum, une photo d’identité et une preuve de votre itinéraire au Vietnam.
3. Se déplacer au Vietnam
Le Vietnam propose une large gamme de moyens de transport pour se déplacer à travers le pays. Voici les principales options comme avion, train ou bus :
En avion
Le Vietnam dispose de plusieurs aéroports internationaux, notamment à Hanoï (Noi Bai), Ho Chi Minh-Ville (Tan Son Nhat) et Da Nang. Le vol intérieur est une option pratique pour couvrir de longues distances rapidement, notamment entre les 3 régions du Vietnam (le nord, le centre et le sud du pays).
En train
Le réseau ferroviaire est assez développé et offre un moyen de transport pittoresque. Le train "Reunification Express" relie Hanoï à Saigon ou Ho Chi Minh-Ville et permet de découvrir le paysage tout en voyageant.
En bus
Les bus longue distance sont largement utilisés pour les trajets inter-villes et sont souvent la solution la plus économique. Cependant, il faut vérifier absolument la qualité des compagnies avant de réserver.
Motos et scooters
Au Vietnam, les motos et les scooters sont les moyens de transport les plus populaires. Louer une moto est une option courante pour explorer les villes ou les régions rurales à votre propre rythme. Cependant, soyez vigilant sur la sécurité et le respect des règles de circulation.
Taxis et Grab
Dans les grandes villes comme Hanoï et Ho Chi Minh-Ville, vous trouverez de nombreux taxis. Le service Grab (similaire à Uber) est également très populaire et pratique.
4. Santé et sécurité au Vietnam
Avant de partir, il est recommandé de consulter un médecin pour discuter des vaccins nécessaires pour un séjour au Vietnam. Voici les principales recommandations sanitaires :
Vaccins
Les vaccins contre l’hépatite A et B, la typhoïde, la diphtérie, le tétanos et la rage sont fortement conseillés pour les voyageurs. Un vaccin contre la grippe et le choléra peut aussi être recommandé, selon la durée du séjour.
Prévention du paludisme
Bien que le paludisme soit rare dans les zones urbaines modernes et dans les grandes villes, il reste présent dans certaines régions rurales. L'utilisation de répulsifs contre les moustiques et de moustiquaires est essentielle pour se protéger.
Assurance voyage
Il est crucial de souscrire à une assurance voyage de chez vous pourque cette assurance couvre les frais médicaux, les accidents et les annulations.
5. Monnaie et paiement
La monnaie utilisée au Vietnam est le VND Dong. Vous pourrez payer par cartes de crédit mais elles sont largement acceptées dans les grandes villes et dans les hôtels de luxe, mais il est recommandé de toujours avoir de l'argent liquide pour les petites transactions ou dans les zones rurales. Vous pouvez retirer de l’argent dans les distributeurs automatiques disponibles dans les villes.
6. Langue et communication
La langue officielle du Vietnam est le vietnamien, mais dans les grandes villes et les zones touristiques, de nombreuses personnes parlent également l'anglais. Nous vous conseillons d'apprendre quelques mots et expressions en vietnamien qui peuvent enrichir votre expérience, mais il est généralement possible de se débrouiller avec l'anglais dans les hôtels, restaurants et attractions touristiques.
7. Culture et coutumes
Le Vietnam possède une culture riche et diversifiée, et il faut respecter les coutumes locales :
Salutation
La poignée de main est courante, mais il est plus respectueux de saluer avec un léger hochement de tête. Les Vietnamiens apprécient la politesse et l'humilité.
Vêtements
Bien que le climat soit chaud, il est conseillé de porter des vêtements modestes, surtout lorsqu’on visite des temples ou des lieux de culte.
Cadeaux
Lors de la visite chez des locaux, il est courant d'apporter un petit cadeau comme un geste de courtoisie comme l'eau de parfums, savonnettes, champoing de la marque européenne...
8. Cuisine vietnamienne
La cuisine vietnamienne est l'une des plus célèbres d'Asie, réputée pour ses saveurs fraîches et ses plats sains. Ne manquez pas ces spécialités comme Phở, Bún Chả, bánh Cuốn, bán Mì...
Pho : La soupe de nouilles de riz, souvent servie avec du bœuf ou du poulet. Avant ce plat est pour le petit déjeuner et il est servi pendant toute la journée du matin au soir.
Banh Mi : Le sandwich vietnamien, généralement garni de viande, de légumes frais, des oeufs et de sauce. C'est un plat très connu dans l'ensemble du Vietnam.
Goi Cuon : Les rouleaux de printemps frais, souvent accompagnés de crevettes ou de porc. C'est un plat préféré des étrangers durant leur séjour au Vietnam.
Bia Hoi : La bière fraîche ou la bièrre de pression, souvent consommée dans les petites rues de Hanoi ou Ho Chi Minh-Ville comme rue Ta Hien à Hanoi ou Bui Vien à Ho Chi Minh.
9. Hébergement
Le Vietnam propose une large gamme d'options d’hébergement, allant des hôtels économiques aux complexes de luxe. Les régions touristiques comme Hanoi, Hoi An, Nha Trang, et Ho Chi Minh-Ville offrent des choix variés en termes de prix et de confort. Pour une expérience plus authentique et conviviale, vous pouvez opter pour des homestays dans les zones rurales ou chez les ethnies minoritaires.
10. Sécurité
Le Vietnam est généralement un pays sûr pour les voyageurs. Cependant, comme dans toute destination touristique, il est essentiel de rester vigilant, en particulier dans les grandes villes. Gardez vos objets de valeur dans des endroits sûrs et évitez de vous promener seul la nuit dans des quartiers isolés. Le vol à la tire est rare mais peut se produire dans les zones très fréquentées.
Tout cequ'il faut savoir avant de partir au Vietnam
Un séjour au Vietnam peut être une expérience incroyablement enrichissante si vous êtes bien préparé. De la planification de votre voyage à l’adaptation à la culture locale, ces informations pratiques vous aideront à profiter pleinement de ce vaste pays et fascinant. Que vous soyez en quête de paysages spectaculaires, de rencontres authentiques avec la population locale, ou de découvertes culinaires, le Vietnam est une destination qui ne manquera pas de vous séduire.
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